top of page

SPINACH DIP

Hi friends! Today I purchased a new small CrockPot and of course, I immediately started cooking with it! Today I prepared a Spinach Dip as a snack and I served it with tortilla chips and beer. It turned out very delicious! Since today was Friday, I served it to my husband and I can say that it is 100% husband approved!

 

Ingredients:

  • 3 cups of fresh spinach

  • 1 cup of heavy whipping cream

  • 1 cup of shredded cheese (I used mozzarella cheese)

  • 1 chopped onion

  • 1 chopped sweet pepper (you can also use spicy pepper if you would like your spinach dip to be spicy)

  • Minced fresh garlic

  • Salt & spices depending on your preference

  • You can use chopped green onion as a garnish

 

Instructions:

  1. Place all of your ingredients into your CrockPot slow cooker, and make sure that the spinach goes on top. 

  2. Turn on the function “high” for 3 hours.

  3. After 2 hours, you will want to make sure to mix everything together very well.

  4. Add in salt & spices of your choice and add chopped green onion on top as garnish. 

  5. Serve with tortilla chips!

 

Enjoy your mouthwatering snack!

RUSSIAN TRANSLATION

Привет всем! Сегодня купила маленький Slow Cooker, и сразу же начала в нём готовить! :) Приготовила Spinach Dip (Соус из Шпината). Такая вкусняшка оказалась!!! Кушали его с кукурузными чипсами! Так как сегодня ещё и пятница, то муж кушал кукурузные чипсы с соусом из шпината и запивал пивом! :) 

 

Ингредиенты:

  • 3 стакана шпината свежего

  • 1 стакан сливок 

  • 1 стакан тёртого сыра (у меня был моцарелла)

  • 1 лук жёлтый порезать 

  • 1 перец сладкий порезать (или острый, смотрите по своему вкусу)

  • Чеснок свежий выдавить 

  • Специи и соль по вкусу 

  • Можно украсить сверху зелёным луком 

 

Как готовить: 

Всё забрасываем в Slow Cooker и так чтобы сверху был шпинат. Включаем функцию “high” и время 3 часа. Через два часа перемешать всё хорошенько. Подавать с кукурузными чипсами! Приятного аппетита!!!

bottom of page