top of page

CHILI

Hi everyone! Today for dinner I am making chili! Haven’t made this in a while, so I was super excited to make it. It turned out very delicious and I highly recommend everyone to try it out!

Ingredients:
* 1-2 tablespoons of olive oil
* 1 onion (cut in cubes)
* 1 lb ground beef (you can also use any ground meet of your preference)
* 3 green peppers (chopped)
* 2 carrots (cut in circles)
* 2 canned red beans
* Garlic
* Salt
* Spices of your preference
* 1 to 4 cup of water (depending on how watered-down you prefer the soup)
* 3-4 chopped tomatoes (I purchased chopped tomatoes, see picture)

Instructions:
1. Turn on Instant Pot on program “sauté”
2. Add olive oil and onion
3. Fry them until onion becomes a golden color
4. Then add in the ground beef & fry until it is half-cooked
5. Add in chopped green pepper, carrots, spices, salt, garlic & tomatoes & mix altogether
6. Close the Instant Pot lid
7. Choose program “pressure cook/manual” for 6 minutes
8. When program finishes, do QR (quick release)
9. Open the Instant Pot lid and add canned red beans & mix
10. Close the lid again and allow for the red beans to become warm

Enjoy your meal! 

RUSSIAN TRANSLATION

Всем привет!!! Сегодня на ужин приготовила Чили !!! Давно не готовила , очень вкусно получилось!!!! Рекомендую :) Для того чтобы приготовить Чили нужны будет следующие ингредиенты:

​

• Оливковое масло 1-2 столовые ложки

• 1 лук (порезать кубиками)

• Фарш 1 лб (у меня был фарш с итальянскими травами)

• Перец зелёный (у меня было 3 штуки)

• Морковь (2 штучки порезать кружочками)

• Фасоль (у меня была в консерве уже готовая, 2 баночки)

• Чеснок, соль, специи по вкусу( специи у меня были специально для Чили )

•1 - 4  стакана  воды ( смотря как вы любите жидкое или не очень)

• Помидоры кусочками (я пол упаковки использовала)

 

Приступим готовить Чили:

​

Включить Instant Pot на режим sauté, налить оливковое масло, бросить лук порезанный кубиками и жарить его до золотистого цвета, бросить к луку фарш и размешивать пока не будет мясо отдельными маленькими кусочками, жарить до полуготовности . Дальше бросаем к луку с фаршем порезанный перец, морковь кружочками, специи, соль, 1 cup воды, чеснок, помидоры кусочками, размешиваем все ингредиенты, закрываем Instant Pot крышкой, выставляем режим "pressure cook/manual" на 6 минут. После того как программа закончила готовить выпускаем пар, открываем крышку, бросаем готовую фасоль, перемешиваем все и включаем ИП на режим sauté, чтобы фасоль стала тёплая и прогрелась (пару минут хватит). Чили готово!!!! Приятного аппетита!!!

bottom of page