Coconut Flake Cookies

Hello everyone!!! I made Coconut Flake Cookies!!! It is amazing and of course easy! You’ll only need 3 ingredients!

Ingredients:

• 250 grams of coconut flakes

• 150 grams of sugar (you can put more or less depending on your preference)

• 3 eggs

Instructions:

1. Mix together with a whisk the eggs with sugar for few minutes, then add coconut flakes

2. Make balls by dipping your hands in the water (it will make it easier to form the balls)

3. Put the coconut flakes balls into my Lodge pan (I put this pan into the Ninja Foodi Grill), use the program “bake” on 330°F for 15-20 minutes

Your cookies are done! Enjoy!

RUSSIAN TRANSLATION

Всем привет! Приготовила печеньки из кокосовой стружки! Ням- ням :)

Очень вкусные, таят во рту и конечно же легко готовятся ! Приступим готовить, (меньше слов и больше дела. :)

Нам понадобятся всего Три ингредиента:

• 250 грамм кокосовой стружки

• 150 грамм сахара (вы можете использовать больше или меньше , всё зависит какое сладкое вы любите)

• 3 яйца

Инструкция :

1. Взбить пару минут яйца с сахаром и после добавить кокосовую стружку

2. Намочить руки водой (так будет легче лепить шарики), лепим шарики и кладём их на противень

• Ставим противень с печеньками в разогретую духовку 330ºF (165ºC), выпекаем печеньки 15-20 минут (я выпекала печеньки в Ninja Foodi Grill 5 in 1).

Приятного аппетита !!!